Roggen

Handwerklich - Regional - Natürlich

Handwerk

Wir backen mit Hand, Herz und Verstand!

Handwerklich

Beste Handwerksqualität aus eigener Herstellung!

Regional

Wir verwenden frische Zutaten aus der Region!

Natürlich

Selbstverständlich nehmen wir nur natürliche Zutaten und keine Zusatzstoffe!

So schmeckt's dahoam!

Qualität - Frische - Geschmack
Wir arbeiten stets mit hochwertigen, frischen Rohstoffen.
Für den besonderen Geschmack, backen wir unsere Brote im Steinbackofen.

Filialen

Hauptfilialie Ellgau

Hauptfiliale Ellgau

Hauptstraße 28 - 86679 Ellgau
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 5:45 – 11:00 Uhr
Samstag 5:45 – 11:00 Uhr
Telefon 08273 / 2277
Fax 08273 / 8440
Filialie Oberndorf

Oberndorf

Raiffeisenstraße 3 - 86698 Oberndorf
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 5:45 – 10:00 Uhr
Samstag 5:45 – 11:00 Uhr
Telefon 09090 / 4199
Filialie Nordendorf

Nordendorf

Hauptstraße 13 - 86695 Nordendorf
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 5:45 – 12:30 Uhr
Samstag 5:45 – 12:00 Uhr
Sonntag 7:30 – 10:30 Uhr
Telefon 08273 / 995803
Filialie Asbach-Bäumenheim

Asbach-Bäumenheim

Raiffeisenstraße 30 - 86663 Asbach-Bäumenheim
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 5:45 – 12:30 Uhr
Samstag 6:00 – 12:00 Uhr
Sonntag 7:00 – 17:00 Uhr
Telefon 0906 / 296036-2
Filialie Mertingen

Mertingen

Bahnhofstraße 2 - 86690 Mertingen
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 6:00 – 18:00 Uhr
Samstag 6:00 – 18:00 Uhr
Sonntag 7:30 – 10:30 Uhr
Telefon 09078 / 968199
Bäckermobil

Bäckermobil

Zentrale
Telefon 08273 / 2277

Bäckermobil

Bäckermobil

Gerne kommen wir auch zu Ihnen in den Ort ! Melden Sie sich bei uns!

Montag: Herbertshofen, Genderkingen, Oberndorf, Ostendorf, Thierhaupten, Mertingen, Donauwörth

Dienstag: Herbertshofen, Waltershofen, Ostendorf, Thierhaupten, Langenreichen, Markt, Oberndorf, Mertingen, Donauwörth, Reicherstein, Pichl, Eisingersdorf, Riedheim, Wiesenbach, Holzheim

Mittwoch: Herbertshofen, Ehingen, Ortlfingen, Hirschbach, Hohenreichen, Ostendorf, Thierhaupten, Genderkingen, Oberndorf, Mertingen, Donauwörth

Donnerstag: Herbertshofen, Rehling, Ostendorf, Thierhaupten, Allmannshofen, Oberndorf, Genderkingen, Mertingen, Donauwörth

Freitag: Herbertshofen, Ehingen, Ortlfingen, Hirschbach, Hohenreichen, Ostendorf, Thierhaupten, Baar, Reicherstein, Pichl, Eisingersdorf, Riedheim, Wiesenbach, Holzheim, Genderkingen, Oberndorf

Samstag: Herbertshofen, Meitingen, Erlingen, Markt, Langenreichen, Illemad, Allmannshofen, Ostendorf, Waltershofen

Wasser

Wasser - Mehl - Ruhe

Wussten Sie.....!
Das unsere nachhaltige Herstellungsweise Produkte für Sie bereitstellt, die nicht nur gut schmecken, sondern höchst bekömmlich und verträglich sind!

Spezialitäten

Ein kleiner Einblick in unser Sortiment:

Wertvolle Zutaten für den besonderen Geschmack!

Breze

Unsere Breze

Ein bayrischer Genuss!

Unsere Kornsemmel

Gehaltvolle, körnige Semmel mit Ölsaaten!

Kürbiskernsemmel

Unsere Kürbiskernsemmel

Saftige, nussige Semmel mit Charakter!

Unsere Bierstange

Ein deftiges Stangerl mit Röstzwiebel, Goudakäse, Mohn- und Sesamsamen verfeinert!

Kartoffelsemmel

Unsere Kartoffelsemmel

Eine fluffige, saftige Semmel aus Kartoffelteig!

Oliven Ciabatta

Unsere Olivenciabatta

Ein saftiges Ciabatta mit schwarzen Oliven, Olivenöl und einer Prise Meersalz!

Stangenweissbrot

Unser Stangenweissbrot

24-stündige Teigruhe verleihen ein unverwechselbares Geschmacks- und Frischerlebnis!

Brot 1

Unser Flößerlaib

Ein saftiges Roggenmischbrot mit hausgemachtem Natursauerteig!

Tiroler

Unser Tiroler

Der grosse Roggenlaib, doppelt gebacken, mit Brotklee verfeinert - ein Hauch von Urlaub für den Gaumen!

Partybreze

Unsere Partybreze

Auf Wunsch frisch für Sie zubereitet!

Bienenstich

Unser Bienenstich

Ein echtes Highlight!

Plunder

Unser Plunder

Erdbeerroulade

Unsere Himbeersahneroulade

himbeerschnitte

Unser Himbeerschnitte

nussschnecke

Unsere Nussschnecke

Nussecken

Unsere Nussecken

quarkbällchen

Unsere Quarkbällchen

Fluffig, leichter Genuss!

suesses Allerlei

Weitere süsse Verführungen

Je nach Jahreszeit zaubern unsere Konditorinnen verschiedene Köstlichkeiten auf Ihren Tisch!

So schmeckt's dahoam!

GRANDER - W a s s e r
Wir bereiten unsere Produkte mit vitalisierendem GRANDER Wasser zu.

Bäckerei

Bäcker
Ausbildungsbetrieb

Wir sind ein anerkannter Ausbildungsbetrieb im Bäckereihandwerk der Handwerkskammer für Schwaben.

Wir bilden seit vielen Jahren folgende Berufe aus.

  • Bäcker/-innen
  • Konditoren/-innen
  • Bäckereifachverkäufer-/innen

Sie sind freundlich und arbeiten gerne im Team?

Dann bewerben Sie sich!

Wir freuen uns auf Sie!

Nachhaltigkeit

Das Thema Nachhaltigkeit beschäftig uns sehr, deswegen unterstützen wir seit Jahren:

Kontakt

Kundenzufriedenheit ist für uns ein hohes Gut!

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Hauptstr. 28
86679 Ellgau

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Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Robert Hierl
Bäckerei und Konditorei Hierl
Hauptstr. 28
86679 Ellgau

Kontakt

Telefon: 08273 / 2277

Telefax: 08273 / 8440

E-Mail: Baeckerei-Hierl@gmx.com

Umsatzsteuer-ID

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 252658137

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Quelle: eRecht24

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Datenschutz

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Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Details hierzu entnehmen Sie der Datenschutzerklärung unter „Recht auf Einschränkung der Verarbeitung“. 2. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen Datenschutz Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung. Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht. Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich. Hinweis zur verantwortlichen Stelle Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist: Bäckerei Hierl Strasse Ellgau Telefon: E-Mail: Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet. Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt. Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung (Art. 21 DSGVO) Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Die jeweilige Rechtsgrundlage, auf denen eine Verarbeitung beruht, entnehmen Sie dieser Datenschutzerklärung. Wenn Sie Widerspruch einlegen, werden wir Ihre betroffenen personenbezogenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO). Werden Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, so haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen; dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Wenn Sie widersprechen, werden Ihre personenbezogenen Daten anschließend nicht mehr zum Zwecke der Direktwerbung verwendet (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 2 DSGVO). Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes zu. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe. 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